10 octobre, 2007

Cuisiner ...

... c'est aussi s'abandonner aux gestes simples, se frotter à la racine, découvrir la nouvelle odeur au tranché du couteau, celle de la saveur dégagée à la cuisson, le grésillement du beurre, l'huile qui se glisse, le sel entre les doigts, le poivre qui craque, l'eau qui danse. C'est aussi le produit à dénicher ... je les trouve chez Serge et sa maman, rien pour appâter la galerie si ce n'est un bon produit ... je voudrais des tomates à farcir ... celle-ci alors ... comment son vos fraises? ... attendez je vais vous en faire goûter une! Je découvre avec bonheur un tout nouveau monde ...

mercredi 028